#Cabaran20Hari RESEPI HIDANGAN SAHUR PALING RINGKAS ZUMAL

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua. Hari nie dah pun masuk hari ke 12 kita puasa. Dan hari ketiga #Cabaran20Hari anjuran EFG dan KBBA. Alhamdulillah.

Zumal kalau dah tak rajin sangat masak, Zumal akan buat sardin ja untuk sahur. Tapi kalau terus panaskan yang dalam tin tu rasa tak selera pulak. Nak potong bawang dan cili semua tu tak pula rasa rajin. Jadi, untuk menyenangkan memasak menu sardin Zumal sediakan bahan berikut:

1) sardin tin

2) sambal belacan asli adabi

3) pes asam jawa

4) garam secukup rasa

Ada bahan2 nie kerja memasak sardin jadi lebih mudah dan jimat masa nak potong bawang dan cili atau nak perah air asam jawa. Mulanya kita panaskan minyak, masukkan satu sudu makan sambal belacan asli adabi. Tumis sekejap dan masukkan air. Kemudian masukkan sardin diikuti garam secukup rasa. Biar dua merenih baru masukkan pes asam jawa. Pes nie memang masam, jadi masukkan sikit je. Biarkan 2 minit dan sardin tu dah boleh hidang. Zumal selalu makan dengan telur masin. Itulah resepi ringkas dan segera. Tapi kalau menu sahur paling segera sudah pasti air masak dan kurma je.

#Cabaran20Hari